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Comprueba cómo preparar una barra muesli saludable y energética en casa.

Comprueba cómo preparar una barra muesli saludable y energética en casa. 1

¿Necesitas una dosis de energía rápida durante el día? Independientemente de lo que haces, qué profesión tienes - nuestra propuesta va dirigida hacia ti. Las barras muesli sin azúcar y harina son naturales y saludables. Los ingredientes en los frutos secos liberan lentamente la energía para el organismo y gracias a ello dura más tiempo. Nuestras barritas son perfectas a cualquier hora del día, llévalas contigo y comprueba cómo funcionan en la práctica. Son perfectas para los peques y los mayores. Pero primero comprueba el vídeo y prepáralas con tus seres queridos. Seguramente serán tu compañía en las actividades del día a día. ¡Manos a la obra!

Primero prepara un bol grande. Es necesario para mezclar todos los ingredientes. Es mejor escoger una más grande para mezclar con comodidad todos los ingredientes (porque los hay).

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Echa en el bol todos los ingredientes (su tipo y cantidad se puede modificar según lo que tenemos actualmente en casa o lo que nos gusta más): copos de avena, linaza, sésamo, arándano rojo seco, semillas de girasol y de calabaza, avellanas, nueces, higo seco, claras de huevo, un huevo, miel, manteca.

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Un paso muy importante es mezclar todos los ingredientes bien. Dependiendo de cómo lo hagamos, el sabor y la consistencia pueden variar.

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Coloca papel de horno sobre una bandeja y esparce la masa muesli. Espárcela uniformemente la masa. Procura presionar la mezcla contra el fondo con más fuerza.

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Pon todo al horno precalentado a los 180 grados y hornea durante unos 20-25 minutos. Seguramente te darás cuenta que durante el horneado por casa se difuminará un aroma precioso a frutos secos. Después de sacar del horno, enfríalo bien.

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Una vez frío, puedes cortar en barritas. El tamaño de la barrita depende de las preferencias de la familia y la tuya, claro está.

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¡Lo único que falta por hacer es comer, desear buen provecho y un día lleno de energía!

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Ingredientes para barritas muesli energéticas:

- 500 g de copos de avena
- 50 g de linaza
- 50 g sésamo
- 100 g de arándano rojo seco
- 50 g de avellanas
- 50 g de semillas de calabaza
- 100 g de semillas de girasol
- 100 g de nueces
- higo seco
- 3 claras de huevo
- 1 huevo entero
- 1/3 de vaso de miel
- 30 g de manteca

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