Para Los ChefcitosRefrescos

Publicado 2016-10-03
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Energético y lleno café de banana con mango

Energético y lleno café de banana con mango 1

Es estimulante y a la vez nutritivo, da energía y despertará incluso al mayor dormilón. Nuestra propuesta de café es perfecta para empezar bien el día. Es delicioso tiene muy buena pinta. Puedes beberlo en casa leyendo tu libro favorito o servirlo durante una tarde con amigos. La combinación de banana, mango, café y helados de vainilla es exquisita. Un café preparado de esta manera es dulce así que puedes tratarla como postre. No te pierdas nuestro vídeo porque allí podrás encontrar cómo preparar este refresco de café y podrás ver una propuesta de servicio.

El primer paso es preparar el café ¡Cuidado! Es un paso muy importante y por eso la elección de café tendrá una gran influencia en el sabor de nuestra bebida.
Prepara tu café favorito en 500 ml de agua.
Después añade azúcar, enfría y mete en el frigorífico.
¿Sientes el aroma a café en el aire?

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Mientras el café se enfría, prepara las frutas. Pela el mango (elige uno que esté maduro para que sea más dulce), separa la pulpa de la nuez. Lava la banana, pela y corta en trozos.

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Mete la fruta cortada en trozos dentro de la licuadora y mezcla todo hasta obtener una masa suave.
¡El color amarillo del mango se presenta hermoso!

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A continuación añade leche (puede ser desnatada para limitar las calorías de nuestra bebida), azúcar y azúcar vainillada.
Si no tienes azúcar vainillada, puedes usar vainilla normal para añadir aroma y sabor.

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Una vez más, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa delicada.
Nuestro cóctel ya tiene un aroma hermoso, espera hasta que le añadas el café.

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Ahora ha llegado la hora de añadir el ingrediente más importante.
Saca el café del frigorífico y échalo en 4 vasos (más o menos es la cantidad de bebida que sale de 500 ml de agua usada para preparar el café).
El café debería ocupar más o menos 1/3 del vaso.

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¿A quién le gusta el café con helados?
Nosotros proponemos añadir al café una bola de helado de crema. Estos helados son la mejor opción y su sabor no perjudicará los demás sabores.

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Echa a esta combinación la masa de banana y mango.
¡Qué hermoso se ve! El contraste del café negro y el amarillo de la banana y el mango se compone absolutamente bien.

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Sirve justo después de preparar para que la bebida permanezca fría. Garantizamos que sabe igual de bien que se presenta.
¡Buen provecho!

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Ingredientes para café de banana con mango (4 cafés):

- 30 g de café soluble
- 500 ml de agua
- 2-4 cucharadas de miel
- 1 envase de azúcar vainillada
- 2 bananas
- 1 mango
- 400 ml de leche
- 4 bolas de helado de crema
- cacao para esparcir (opcional)

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