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Publicado 2016-03-01
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Batido refrescante e hidratante de sandía para combatir el calor del verano

Este hidratante batido de sandía será tu escudo contra el abrumador calor del verano. Es una maravillosa manera de disfrutar de la refrigeración y el refrescante sabor de la sandía y combinarlo con otros ingredientes para mejorar tu salud en general. 

Este batido está repleto de las bondades de la sandía, el pepino, el agua de coco, menta y jugo de limón. Te ayudará a eliminar las toxinas de tu cuerpo y a perder peso.

La sandía es una fruta excelente para saciar la sed con un contenido de agua de casi 92 por ciento. Esta deliciosa y nutritiva fruta está cargada de vitaminas A y C, fibra dietética, beta-caroteno y sales rehidratantes esenciales que mantienen el cuerpo hidratado.

Batido refrescante e hidratante de sandía para combatir el calor del verano 1

De hecho, las frutas ricas en agua como la sandía y pepino pueden hidratarte de manera incluso más efectiva que un vaso de agua.

Además, la sandía es una buena fuente de antioxidantes y fitonutrientes como los flavonoides y carotenoides. También es rica en licopeno, un fitoquímico que inhibe los procesos inflamatorios, neutraliza los radicales libres y protege contra los rayos ultravioleta (UV).

Por otra parte, la sandía contiene la citrulina aminoácido que ayuda a reducir la velocidad a la que el cuerpo almacena la grasa. Esta fruta también se ha encontrado que mejora la salud cardiovascular y la presión arterial alta. 

El pepino, otro ingrediente, es rico en agua. Es muy beneficioso durante la temporada de verano. Es el 95% de agua y se carga con las vitaminas A, C, B6 y K. Además, el jugo de menta y limón hacen este batido aún más refrescante y delicioso. 

Para mejorar tu hidratación y beneficios energizantes, prepara este batido de sandía con agua de coco, ya que es muy hidratante. Por otra parte, el agua de coco es baja en carbohidratos y alta en nutrientes. 

Batido refrescante e hidratante de sandía para combatir el calor del verano 2

Cosas que necesitarás:

Una sandía 

- Un pepino

- Hojas de menta fresca

- Agua de coco

- Jugo de limón

- Cubos de hielo

- Un cuchillo

- Una licuadora

- Tazas y cucharas de medición

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Batido refrescante e hidratante de sandía para combatir el calor del verano 3

¿Cómo hacer batido de sandía paso a paso?

1. Pon 2 tazas de trozos de sandía en una licuadora.

2. Agrega ½ taza de agua de coco. 

3. Pela y corta ½ pepino en trozos y añádelos a la licuadora. 

4. Añade 2 cucharadas de hojas de menta fresca. 

5. Añade 1 cucharadita de jugo de limón. 

6. Mezcla todos los ingredientes durante aproximadamente 1 minuto. 

7. Agregá un poco de cubos de hielo y mezcla de nuevo. 

8. Vierte el batido en un vaso. 

Cuando cortas la sandía en trozos no es necesario eliminar las semillas. Las semillas de la sandía son comestibles y se componen de 30 por ciento de proteína.

Si es posible, usa agua fresca de coco en lugar de envasados.

Añade 1 taza de melón y algunas fresas para mejorar el sabor de este batido, así como beneficios para la salud.

Si deseas aumentar tu contenido en proteínas, añade 1 cucharada de semillas de chía, semillas de lino, semillas de cáñamo o proteína en polvo.

Puedes refrigerar este batido para un máximo de 1 día, pero es mejor beberlo de inmediato.

Puedes disfrutar de este refrescante e hidratante batido de sandía varias veces a la semana, ya que es bajo en calorías y rico en nutrición, ¡Y es una verdadera delicia! Además, ayudará a levantar tu estado de ánimo y reducirá el estrés. 

Fuente: Starstock

¿Cómo hacer batido de sandía paso a paso?

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